A fokhagyma (Allium sativum) évezredek óta kedvelt alapanyag a gasztronómiában és a népgyógyászatban egyaránt. Népszerűségét kiérdemelte, és jó hírnevéhez a fekete változat is hozzájárul.
Cikkek a fekete fokhagymáról
A kis fekete
Chili & Vanília, 2011. július 25. | Tovább a cikkhez
Mire jó a fekete fokhagyma?
hvg.hu, gasztronómia, 2011. május 26. | Tovább a cikkhez
Mit lehet készíteni a fekete fokhagymából?
debreceniettermek.hu | Tovább a cikkhez
Fekete fokhagyma (az örök élet étele)
Food & Wine. 2009. augusztus 31. | Tovább a cikkhez
Fekete fokhagyma avagy az "öregített" fokhagyma
Igényes szakács, 2010.április 20. | Tovább a cikkhez
Receptek fekete fokhagyma felhasználásával
